Superfoods

Natürliches  Stärkungsmittel Eine der wichtigsten Pflanzen in der TCM  Zur Unterstützung des Immunsystems  Traditionell zur Verjüngung und Jungerhaltung der Zellen verwendet  Lecker in Shakes, Smoothies & Müslis Astragalus Pulver – die Wurzel für mehr Lebensenergie Die in Asien beheimatete Unterart Astragalus membranaceus gehört laut Professor Dr. Rudolf Bauer von der Karl-Franzens-Universität Graz zu den "Top-Ten-Pflanzen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)". Beheimatet ist die Unterart der Tragantwurzel im nördlichen China und der Mongolei, wo sie sich als eine der wichtigsten Heilpflanzen einen Namen gemacht hat. Nicht umsonst heißt die gelblich gefärbte Wurzel dort „der gelbe Führer“ oder „Huang Qi“. Bereits seit mehreren tausend Jahren werden die Wurzeln als energiespendendes und kräftigendes Mittel verwendet. So sollen sie u.a. die Qi-Lebensenergie aktivieren. Traditionell werden der Heilpflanze zahlreiche positive und ausgleichende Wirkungen auf Nieren- und Leberfunktion, den Hormonhaushalt sowie den Kreislauf nachgesagt. Es ist auch bekannt, dass alle Diabetes-Mittel der TCM Astragalus enthalten. Die Heilpflanze Astragalus und ihre wertvollen Inhaltsstoffe Ein Forschungsprojekt des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung im bayerischen Freising* brachte die Wurzel vor zehn Jahren nach Deutschland, wo sie mittlerweile auf die Wirkung ihrer Bestandteile hin gründlich erforscht worden ist: Die Polysaccharide sollen bei der Ausbildung und somit Stärkung des Immunsystems sowie der Aktivierung von Makrophagen, unserer Sofortabwehr des Körpers, eine tragende Rolle spielen. Das kann Astragalus zu einem kräftigenden Unterstützer bei Stress, Abwehrschwäche und Erkältung machen. Ihren Triterpensaponinen konnte ein immunstärkender, entzündungshemmender und antiasthmatischer Effekt nachgewiesen werden, weshalb Astragalus sowohl in der westlichen als auch in der alternativen Medizin als natürliches Allergiemittel Verwendung findet. In einer sechswöchigen Placebo-orientierten Studie mit 48 Patienten konnte beobachtet werden, dass bei 9 von 10 Personen die Nasenbeschwerden deutlich zurückgingen, die Symptome der allergischen Rhinitis gemildert wurden und vorbeugend in den allergischen Prozess eingegriffen wurde. Die überschießende TH2-Immunantwort wird zugunsten der TH1-Helferzellen in Schach gehalten, sodass mehr Immunglobulin G produziert wird und die Freisetzung des symptomauslösenden Histamins gesenkt wird. Dr. Hartmut Dorstewitz, Dozent für Biologische Medizin an der Univ. Mailand, empfiehlt Astragalus bereits vorbeugend 4 bis 6 Wochen vor dem angenommenen Beginn der Allergiebeschwerden einzunehmen. Die Isoflavonoide zeigten eine antientzündliche Wirkung und fördern die Bildung sowie Bereitstellung der Blutzellen. Weitere Bestandteile sind Astragaloside I bis VIII, Aminosäuren, Fettsäuren und Mineralstoffe. Unser Astragalus Extrakt in Pulverform liegt in reiner, ursprünglicher Form vor, ist frei von jeglichen synthetischen Zusätzen und Einflüssen, wird schonend getrocknet und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Rohkostqualität. Du kannst das Astragalus Pulver in Smoothies, Säfte, Pflanzenmilch, Müsli oder Pflanzenjoghurt einrühren und in Salatdressings geben. Ganz einfach in Wasser aufgelöst entfaltet es aber natürlich auch seine Wirkung.

Das Acai-Pulver wird aus getrockneten Beeren hergestellt. Acai schmeckt nussig und leicht süßlich. Das Acai-Pulver wird auch als Ersatz für Haushaltszucker verwendet. Zutaten: Acai-Beere, Maltodextrin (20%) Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung möglich. Verpackung: wiederverschließbarer Standbeutel in Metallic-Optik

Die Acerola Kirsche ist eine der Pflanzen mit dem höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin CVitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellbestandteile vor oxidativen Schäden bei. Jeder Mensch sollte täglich mindestens 80 mg Vitamin C aufnehmen. Bei besonderen Alltagsbelastungen, während und nach intensiver körperlicher Anstrengung, in der kalten Jahreszeit und bei einseitigen Ernährungsformen kann der Vitamin c-bedarf jedoch auch erheblich höher sein. Bereits 1/2 gestrichener Teelöffel (ca. 1 g) Acerola Vitamin C liefert unserem Organismus ca. 225 mg natürliches Vitamin C. Acerola Vitamin C enthält natürliches Vitamin C aus der Acerola-Kirsche, die sich im Vergleich zu anderen Früchten durch ihren außergewöhnlich hohen Vitamin C-Gehalt auszeichnet.

200g  Bio-Aronia-Beeren-Pulver  ( EU-LAndwirtschaft )DE-ÖKO-001Die BIO Aroniabeere, auch Apfelbeere genannt, kommt von ihrer äußerlichen Erscheinung der Heidelbeere besonders nahe. Geschmacklich unterscheiden sich die Beeren jedoch deutlich voneinander, denn während die Heidelbeere süßlich schmeckt ist die Aroniabeere eher herb-säuerlich. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet, dadurch erhalten sie ihr vollmundiges Aroma und die hochwertigen Inhaltsstoffe der Früchte werden bewahrt. Die Aroniabeere ist ideal als Zugabe zu Müsli, Milchspeisen und als Backzutaten geeignet.200g Aronia-Beeren Pulver in Bio-Qualität aus EU-Landwirtschaft

Der Ashwagandha ist auch als Sleepberry bekannt. Unser Ashwagandha-Pulver ist eine wertvolle Zutat in Smoothies und Gerichten, kann aber auch in ein Glas Wasser eingerührt werden. Empfohlene Dosierung: 3 g täglich Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Verpackung: Wiederverschließbarer Standbeutel Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Darf nicht in die Hände kleiner Kinder gelangen. DE-ÖKÖ-005

Der Name "Chlorella" kommt aus dem Lateinischen und bedeutet umgangssprachlich "kleines, junges Grün". Zutaten: Bio-Chlorella-Pulver Empfohlene Dosierung: ca. 3-4 g täglich Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Darf nicht in die Hände kleiner Kinder gelangen. Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, ohne direkte Sonneneinstrahlung möglich. Verpackung: Wiederverschließbarer Standbeutel Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 326 kcal / 1448 kJ Fett 11,50 g davon gesättigte Fettsäuren 2,34 g davon mehrmals ungesättigte Fettsäuren 4,59 g Kohlenhydrate 17,30 g davon Zucker 0,32 g Protein 60,20 g Ballaststoffe 10,68 g Salz 0,00 g DE-ÖKÖ-005

Maca ist eine Knolle aus dem Hochland Südamerikas. Maca wird auch als Superfood der südamerikanischen Inka bezeichnet. Zutaten: 100% schwarze Maca Wurzel Verzehrempfehlung: 5-10 g mit Flüssigkeit verzehren Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich. Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Bio Moringa Für unser Moringa Pulver verwenden wir ausschließlich die Blätter des Moringabaums, hierzulande auch "Meerrettichbaum" genannt. Dieses Superfood kommt ursprünglich aus Nordindien und enthält viele hochwertige Inhaltsstoffe. Der Geschmack des Pulvers ist grünem Tee, Heu oder Gras ähnlich.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Die Brennnessel ist eine sehr vielseitige Pflanze, die besonders gerne im Frühling zum Einsatz kommt: als Aufguss, als Suppengrundlage oder sogar als Dünger. In Kombination mit anderem Grünzeug wie Spinat oder Mangold lassen sich feine Breigerichte zaubern. Auch als Smoothie-Zutat sind Brennnesselblätter beliebt.

Brokkolipulver ist ein Neuankömmling im Land der Superfoods und vor allem für Smoothies beliebt. Das grüne Pulver eignet sich natürlich auch als Zutat für Suppen, Saucen, Brot- und Nudelteig oder für diverse Aufstriche.

Chia ist eine einjährige Salbei-Pflanze und kommt ursprünglich aus Lateinamerika. Du kannst sie in köstlichen Puddings oder Müsli-Mischungen genießen, zum Backen oder Panieren nehmen oder als schickes Topping auf Salaten und Suppen streuen. Nährwerte pro 100g - Brennwert 2050 kJ / 490 kcal - Fett 30,75 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,176 g - Kohlenhydrate 43,85 g - davon Zucker 0 g - Eiweiß 15,62 g - Salz 0,019 gZutaten: Chia Samen Haltbarkeit und Lagerung: Haltbarkeit & empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.

Gerstengras ist ein Superfood, das gerne als Zutat für Smoothies oder Shakes verwendet wird (etwa einen Esslöffel Pulver pro ein Glas Flüssigkeit). Gerstengras wird besonders bei der veganen und glutenfreien Ernährung geschätzt. Auch für die Hauskosmetik ist Gerstengraspulver gut geeignet. Du kannst dir mehrmals die Woche eine wohltuende Gesichtsmaske einrühren und Momente der Entspannung genießen.

Ginkgo Biloba ist eine Baumart, die so alt ist, dass sie “lebendes Fossil” genannt wird. Seine Blätter und Früchte werden wegen ihrer Wirkung und Inhaltsstoffe vielfältig verwendet. Das Ginkgo-Pulver eignet sich als Zusatz für Smoothies und Müslis, es kann als Tee getrunken oder für die Herstellung von selbstgemachter Naturkosmetik genommen werden.Zutaten: Ginkgo Biloba Pulver Haltbarkeit und Lagerung: Haltbarkeit & empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung. Herkunftsland: aktuell BOSNIEN.

Diese besondere Mischung wurde für dein tägliches Kurkuma-Erlebnis konzipiert. Die ausgewogene Zusammensetzung der einzelnen Zutaten sorgt für einen samtigen Geschmack und duftenden Genuss. Gib etwa einen gehäuften Teelöffel Pulver in einer Tasse warmer Flüssigkeit (Milch oder pflanzliche Alternative), verrühre alles ordentlich und deine goldene Milch ist fertig.

Guarana Extrakt Guarana ist der potenteste natürliche Koffeinlieferant. Es gibt keinen pflanzlichen Rohstoff, der einen höheren Gehalt an Koffein aufweist, wie Guarana. Die im Guarana enthaltenen Gerbstoffe sorgen hierüber hinaus für eine langsame, über Stunden anhaltende Ausschüttung des Koffeins. Hierdurch erfährt man die Effekte des Koffeins über einen langen Zeitraum in anhaltender Stärke. Guarana eignet sich ideal zum Training, Lernen oder einfach als Kaffeeersatz am Morgen.Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Dieser reiner Kokosblütenzucker besticht durch seinen karamelligen Geschmack und eignet sich sehr gut zum Süßen von Smoothies, Cocktails, Müsli, Raw Bars und Desserts. Nachhaltig in den Philippinen angebaut, wird der Zucker aus der Blüte der Palme gewonnen und schonend verarbeitet. Hinweis: Kokosblütenzucker löst sich langsamer als normaler Zucker auf

Konjakpulver wird aus der Konjakwurzel hergestellt und auch Glucomannan genannt. Es ist zur Gewichtsreduktion geeignet, da es einen enormen Schwellungseffekt hat und folglich zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl führt. Das Pulver ist vegan, vegetarisch, laktosefrei und 100% rein. Die Pulverform ist geschmacklos und kann optimal mit Wasser, Saft oder Smoothies gemischt werden. Verzehrempfehlung: 1-2 g täglich

Der getrocknete Wurzelstock der Kurkumapflanze macht sich bestens in Suppen, Saucen und Fleischmarinaden. Reis und Nudelgerichte bekommen eine satte gelbe Farbe und ein feines exotisches Aroma mit scharfer, säuerlicher und herber Note. Zudem ist Kurkuma absolut genial für diverse Desserts, Heißgetränke, Smoothies und Shakes.

"Der rote Luxus" - Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Das ist auch nicht weiter verwunderlich: 150.000 Krokusblüten, so viele wie auf einem etwa 2000 m² großen Feld, sind nötig, um ein Kilo getrockneten Safran zu gewinnen. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen und sie wunderbar goldgelb zu färben. Saucen, Fisch, Reis, Desserts, süßes Brot und Gebäck lassen sich damit wunderbar verfeinern. Denn wie besagt schon ein altbekanntes Kinderlied? - "Safran macht den Kuchen gelb!" TIPP: Die Fäden im Mörser zerstoßen und für einige Minuten in warmes Wasser legen. Gegen Ende der Kochzeit hinzufügen. Zutaten: Safran-FädenHaltbarkeit und Lagerung: Haltbarkeit & empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.

"Der rote Luxus" - Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Das ist auch nicht weiter verwunderlich: 150.000 Krokusblüten, so viele wie auf einem etwa 2000 m² großen Feld, sind nötig, um ein Kilo getrockneten Safran zu gewinnen. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen und sie wunderbar goldgelb zu färben.Zutaten: Safran gemahlen Haltbarkeit und Lagerung: Haltbarkeit & empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.