Muskatblüte 50g

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Inhalt: 50 Gramm (119,00 €* / 1000 Gramm)

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Produktnummer: SW10041
Produktinformationen "Muskatblüte 50g "
Als Muskatblüte bzw. Macisblüte bezeichnet man den Samenmantel der aprikoseähnlichen Frucht des Muskatnussbaums. Ihr Geschmack ist dem der Muskatnuss recht ähnlich, wenn auch nicht so intensiv und erinnert an Zimt und Pfeffer. Macisblüten passen gut zu hellen Saucen wie Bechamel oder Hollandaise, klaren Suppen, Kartoffel und Gemüse. Auch in Gebäck oder Fleischgerichten macht sie eine gute Figur.
Tipp: Macis kann sehr wohl eine fehlende Muskatnuss ersetzen, aber vorsicht, andersherum funktioniert es nicht.
Weitere Informationen:
Name: Muskatblüte ganz | Macis ganz
Zutaten: Muskatblüte ganz
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunftsland: Indonesien
Lagerung: Verschlossen, kühl und trocken lagern. Weitere empfohlene Lagerungshinweise siehe Verpackung.

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